Atlant schrapt 59 contracten in keuken

De reorganisatie van de voedingsdienst bij de Atlant Zorggroep leidt tot het ontslag van 37 medewerkers. Daarnaast worden 22 tijdelijke contracten niet verlengd. Het is de bedoeling dat 43 medewerkers worden herplaatst binnen de voedingsdienst.

 Atlant zegt hierover met haar Ondernemingsraad akkoord te hebben bereikt. Voor dit traject zal het afspiegelingsbeginsel per leeftijdscategorie gelden. Het personeel is inmiddels ingelicht. Komende dagen volgen individuele gesprekken met medewerkers. Dan zal duidelijk worden welke medewerkers wel en welke niet in dienst kunnen blijven van Atlant. De ontslagprocedure wordt per 10 juni in gang gezet. Vakbond AbvaKabo houdt maandag 25 mei een bijeenkomst voor leden die bij Atlant Zorggroep werken.
Op 25 april meldde deze krant al dat de productiekeuken - opgezet door Atlant maar opererend als zelfstandige eenheid onder de naam Apart Special Foodservice - dicht gaat omdat de maaltijden te duur zijn. In deze keuken werken zeventig mensen, die door Atlant zijn gedetacheerd. De keuken is met torenhoge ambities geopend in april 2006. Het idee was de maaltijdservice voor de bewoners flink te verbeteren met onder meer een gevarieerder aanbod. Om de keuken rendabel te maken, moest er ook buiten de zorggroep afzet worden gevonden. Apart wilde met haar maaltijden ook de supermarkten gaan veroveren.
Volgens bestuursvoorzitter Nelleke Vogel zijn de ambities niet betaalbaar gebleken. "Bovendien waren de contracten die destijds zijn afgesloten niet handig. De opbrengst dekte niet eens de kostprijs." De zorggroep heeft daarom besloten de keuken te sluiten en de maaltijden elders in te kopen.